Aardappelen zijn een hongerig gewas dat gedurende het groeiseizoen veel voedingsstoffen nodig heeft. Het niet goed bemesten van aardappelen is een veelvoorkomend probleem onder telers en heeft invloed op elke mogelijke oogst.
Een goed voedingsregime is eenvoudig in te stellen en het regelmatig geven van een voer met veel fosfor en kalium zorgt ervoor dat u de grootste en beste knollen krijgt.
Aardappelen telen is een vrij eenvoudig proces en er is een ruime keuze aan aardappelen om uit te kiezen. U wilt voor uw inspanningen een zo groot mogelijke oogst en dat wordt bevorderd door te onthouden hoe en wanneer u aardappelen moet bemesten.
Aardappelen zijn een hongerig gewas dat veel water en voedingsstoffen nodig heeft om te groeien
(Afbeelding tegoed: Getty/johnnyscriv)
Drew Swainston
Inhoudseditor
Drew is een voormalige professionele tuinman die zich jarenlang heeft gespecialiseerd in het kweken van groenten. Hij werkte in historische moestuinen in Groot-Brittannië en verbouwde een breed scala aan eetwaren voor chef-koks. Aardappelen waren een belangrijk jaarlijks gewas in de productieve tuinen. Hij heeft thuis ook groenten – inclusief aardappelen – gekweekt in verhoogde bedden en containers.
Waarom is het belangrijk om aardappelen te bemesten?
Alle planten hebben de drie belangrijkste voedingsstoffen stikstof, fosfor en kalium nodig voor een gezonde groei. Deze voedingsstoffen worden NPK genoemd en op etiketten weergegeven als drie plantenmestnummers. U ziet deze cijfers gescheiden door streepjes die verwijzen naar de samenstelling van NPK, bijvoorbeeld. 10-10-10.
NIEUWSTE VIDEO'S VAN huizenentuinen
{{0}} van 1 minuut, 27 secondenVolume 0%
SPEEL GELUID
Mark V Wessel, directeur van Horticulture Research bij Gardens Alive, beschouwt het bemesten van aardappelen als een essentiële taak voor iedereen die de beste gewassen wil telen. Hij zegt: 'Een goede bemesting is de sleutel tot het produceren van overvloedige en hoogproductieve knollen. Het zijn zware eters en als ze niet de voedingsstoffen krijgen die ze nodig hebben, zal de opbrengst laag zijn, de knollen klein en mogelijk misvormd en kan de bewaarbaarheid worden aangetast.'
Door aardappelplanten te bemesten, krijg je grotere aardappelen en meer
(Afbeelding tegoed: Getty/Md Didarul Islam / EyeEm)
Wanneer kan ik aardappelen het beste bemesten?
Een belangrijk deel van het bemestingsproces van het gewas vindt feitelijk plaats voordat het tijd is om uw aardappelen te poten. Traditioneel is het gebruikelijk om in de herfst mest op de plantplaats aan te brengen voordat de aardappelen in de lente worden geplant.
Hierdoor worden zowel voedingsstoffen als organisch materiaal aan de bodem toegevoegd en betekent het, door vroeg toepassen, dat een groot deel van de overtollige stikstof in verse mest gedematerialiseerd zal zijn voordat de aardappelen worden geplant. Dit kan een veelvoorkomend aardappelteeltprobleem helpen voorkomen dat wordt veroorzaakt door het geven van te veel stikstof aan de planten. Een overvloed aan stikstof kan weelderig gebladerte bevorderen en ervoor zorgen dat planten al hun energie steken in het ontwikkelen van bladeren in plaats van het ophopen van knollen.
Het is niet nodig om zo vroeg, dat wil zeggen al lang voordat u met het voorkiepen van uw pootgoed bent begonnen, kunstmest toe te dienen. Het alternatief is om een meststof voor alle doeleinden met langzame afgifte die rijk is aan kalium – zoals Dr Earth All Purpose Fertilizer verkrijgbaar op Amazon – een week of twee op de teeltlocatie aan te brengen voordat je de aardappelknollen in het voorjaar plant. Het toevoegen van voer vóór het planten is vooral belangrijk bij het telen van aardappelen in containers.
De exacte planttijden zijn afhankelijk van het type aardappelen dat u kweekt. Aardappelen uit het vroege seizoen worden bijvoorbeeld in het vroege voorjaar geplant, terwijl variëteiten uit het late seizoen aan het einde van het voorjaar worden geplant. Meststof is belangrijk voor elk type aardappel dat je kunt kweken en een meststof met langzame afgifte vlak voor het planten moet de aardappelplanten voldoende voeding geven voor minimaal de eerste groeimaand.
Rond die tijd, zodra de planten ongeveer vijftien centimeter hoog worden, is het tijd om planten op te kweken. Op dit punt in het leven van de plant zegt Garry Coward-Williams, redacteur vanAmateur tuinieren, raadt aan een regelmatig bemestingsregime te starten, omdat de aardappelen dan veel vocht en voedingsstoffen nodig hebben om de knollen op te bouwen.
'Ze zullen beter groeien als je af en toe wat vloeibare plantenvoeding met een hoog fosfor- en kaliumgehalte krijgt', voegt hij eraan toe. 'Elk tomatenvoer is hiervoor ideaal. Ik geef mijn aardappelplanten iedere twee weken ruim water met vloeibare mest, totdat ze klaar zijn om te rooien.'
Het water geven en voeren van de planten moet minstens twee weken voordat u plant wanneer u uw aardappelen gaat oogsten, stoppen. Een teken dat u moet stoppen met water geven en bemesten, is dat het aardappelgebladerte geel begint te worden. Je stopt met water geven om eventuele schimmelinfecties te voorkomen en ook om het oogsten van de knollen eenvoudiger te maken.
Overweeg om kunstmest toe te voegen bij het opschudden van aardappelen
(Afbeelding tegoed: Getty/digihelion)
Hoe u de beste aardappelmeststof kiest
De beste meststof voor aardappelen is er een met een hoger kalium- en fosforgehalte dan stikstof. Een goede verhouding voor een geschikte aardappelmeststof zou zijn dat het tweede en derde getal maximaal twee keer zo groot zijn als het eerste, bijvoorbeeld 5-10-10.
Te veel stikstof zal de plant aanmoedigen om weelderig blad te laten groeien, terwijl hij als knolgewas kalium en fosfor nodig heeft om knollen te ontwikkelen en te laten groeien. Ook wordt gedacht dat te veel stikstof de aardappel vatbaar kan maken voor ziekten, waaronder aardappelziekte.
Mark V Wessel stelt telers gerust dat een 'uitgebalanceerde conventionele meststof' voldoende zal zijn voor uw aardappelteelt 'als er geen andere opties beschikbaar zijn'.
Er is een scala aan opties voor organische meststoffen voor aardappelen, waaronder beendermeel, zeewier en houtas, terwijl je speciaal samengestelde organische meststoffen voor de teelt van aardappelen kunt krijgen.
Meststoffen komen vaak in een korrelvorm met langzame afgifte die traditioneel wordt toegevoegd door ondiepe greppels langs de gewassen te maken waarin je het voer strooit en bedekt met aarde. Anderen zijn in water oplosbaar en vaak geven deze sneller voedingsstoffen vrij. Bij dergelijke meststoffen meng je het voer in een gieter en breng je het aan op het gewas, waarbij je ervoor zorgt dat het blad zoveel mogelijk nat wordt.
Veelgestelde vragen
Kan ik tomatenvoer op aardappelen gebruiken?
Tomatenmeststoffen zijn ideaal voor gebruik op aardappelen, omdat meststoffen die worden verkocht om de bloei en vruchtvorming te bevorderen bij het telen van tomaten meer kalium en fosfor bevatten dan stikstof. Bij een typische NPK-verhouding voor tomatenmeststoffen zijn de tweede twee cijfers hoger dan de eerste. Anne Swithinbank, deskundige voorAmateur tuinieren, beweert dat aardappelen 'goed reageren' op zulke hoge kaliummeststoffen en dat dit 'hogere opbrengsten' van uw planten zal bevorderen. Een voorbeeld van zo'n tomatenvoer is Jack's Classic Tomato Feed, verkrijgbaar op Amazon.
Houden aardappelen van mest?
Het toevoegen van mest aan de plantplaats is een traditionele manier om aardappelen te bemesten. Door mest of zelfgemaakte compost aan de geul toe te voegen in de maanden voordat u uw aardappelen plant, krijgt het gewas de voedingsstoffen voor een sterke groei.
Verse mest heeft het potentieel om wortels te verbranden vanwege het hoge gehalte aan voedingsstoffen en zouten en kan het gewas ook vatbaarder maken voor ziekten, waaronder schurft. Daarom mag er niet vlak voor de plantdatum of na het poten van de aardappelen verse mest worden toegevoegd.
Het is zeker de moeite waard om de tijd te nemen om uw gewassen te voeden. Bemesten is een zeer belangrijk onderdeel van de aardappelteelt en zal u belonen met een grotere opbrengst en grotere aardappelen. Zoek naar meststoffen met een hoog fosfor- en kaliumgehalte, omdat deze de sterke groei van knollen tijdens de belangrijke fase van de levenscyclus van de plant zullen bevorderen. Je zult dankbaar zijn dat je je planten hebt gevoed tijdens de oogsttijd.
