Ammoniumnitraat was de eerste vaste stikstof (N)-meststof die op grote schaal werd geproduceerd, maar de populariteit ervan is de afgelopen jaren afgenomen. Bijgevolg verkoopt Mozaïek geen ammoniumnitraat; onderstaande informatie is voor educatieve doeleinden. Het is een veel voorkomende N-bron omdat het zowel nitraat als ammonium bevat en een relatief hoog gehalte aan voedingsstoffen heeft.
Agrarisch gebruik
Ammoniumnitraat is een populaire meststof omdat het de helft van de N in de nitraatvorm en de helft in de ammoniumvorm levert. De nitraatvorm verplaatst zich gemakkelijk met het grondwater naar de wortels, waar het onmiddellijk beschikbaar is voor opname door planten. De ammoniumfractie wordt door de wortels opgenomen of geleidelijk door bodemmicro-organismen omgezet in nitraat. Veel groentetelers geven de voorkeur aan een direct beschikbare nitraatbron van plantenvoeding en gebruiken ammoniumnitraat. Veehouders gebruiken het graag voor de bemesting van weilanden en hooi, omdat het minder gevoelig is voor vervluchtigingsverliezen dan meststoffen op basis van ureum als het op het bodemoppervlak wordt achtergelaten.
Ammoniumnitraat wordt gewoonlijk gemengd met andere meststoffen, maar deze mengsels kunnen niet langdurig worden bewaard vanwege de neiging vocht uit de lucht te absorberen. De zeer hoge oplosbaarheid van ammoniumnitraat maakt het zeer geschikt voor het maken van oplossingen voor fertigatie of bladbespuitingen.
Managementpraktijken
Door de gemakkelijke verwerking en het hoge gehalte aan voedingsstoffen is ammoniumnitraat een populaire N-meststof. Het is ook zeer oplosbaar in de bodem en het nitraatgedeelte kan onder natte omstandigheden buiten de wortelzone terechtkomen. Nitraat kan ook onder zeer natte omstandigheden door het proces van denitrificatie worden omgezet in lachgas. Het ammoniumgedeelte is niet onderhevig aan aanzienlijk verlies totdat het wordt geoxideerd tot nitraat.
Bezorgdheid over het illegale gebruik van deze meststof voor explosieven heeft in veel delen van de wereld geleid tot strikte overheidsregulering. Beperkingen op de verkoop en het transport hebben ertoe geleid dat sommige kunstmesthandelaren zijn gestopt met het verwerken van dit materiaal.
