BELANGRIJKSTE PUNTEN
Stikstof is vaak de meest beperkende voedingsstof voor de productie van zomertarwe. Stikstofgebrek kan lagere opbrengsten, lagere eiwitgehalten in het graan en bladvergeling veroorzaken, te beginnen bij de oudere bladeren.
Zomertarwe heeft een lage fosforbehoefte, maar aan de lagere behoefte moet worden voldaan.
Bodemonderzoek kan de beschikbaarheid van kalium aangeven, maar is geen directe meting van de hoeveelheid kalium in de bodem.
Indien nodig moet vóór het zaaien fosfaat- en kalimeststof worden toegevoegd.
Bandmeststof kan de onkruiddichtheid verminderen in vergelijking met breedstrooitoepassingen.
Tarwe groeit het beste in goed doorlatende, lichtzure tot neutrale pH-bodems zoals leem of kleileem. Tarwe kan ook op zandgronden groeien als het effectief wordt beheerd en geïrrigeerd.
Voor een optimale beschikbaarheid van voedingsstoffen moet de pH van de bodem tussen 6.0 en 7,5 liggen. Een lage pH-waarde van de bodem is een veel voorkomend probleem bij de productie van tarwe zonder grondbewerking.
Invoering
Lentetarwe is een gewas dat voornamelijk wordt verbouwd in het noordelijke deel van de westelijke Verenigde Staten en in de westelijke Canadese provincies. Zomertarwe is beter aangepast dan wintertarwe aan deze productiegebieden vanwege het onvermogen van wintertarwe om op betrouwbare wijze de barre winterse groeiomstandigheden te overleven. Tijdig planten is vooral belangrijk om de volwassenheid van het gewas te bereiken voordat het warme en droge weer dat in de vroege zomer gebruikelijk is, het gewas dwingt om af te werken, wat het opbrengstpotentieel kan verminderen en de testgewichten kan verlagen. Het begrijpen van de vruchtbaarheidsbehoefte van het gewas en het timen van de bemestingstoepassingen om de opbrengst te maximaliseren en tegelijkertijd de potentiële vruchtbaarheidsverliezen te verminderen, hangt af van het bodemtype en andere factoren die het nutriëntengebruik beïnvloeden.
Bodemvruchtbaarheid
Bodemonderzoek
Een bodemtestprogramma levert waardevolle informatie op over de vruchtbaarheidsvereisten die nodig zijn voor een hoogproductieve zomertarwegewas. Nauwkeurig grondonderzoek vereist representatieve monsters, nauwkeurige laboratoriumtests en betekenisvolle interpretaties.
Representatieve monsters
Er zijn belangrijke richtlijnen en procedures voor grondbemonstering die moeten worden gevolgd om de nauwkeurigheid van grondtesten te garanderen. Deze procedures zijn van cruciaal belang om de resultaten te verkrijgen die nodig zijn om effectieve beslissingen over vruchtbaarheidsmanagement te nemen. Een goede gids voor bodemmonstername is te vinden op Bodemonderzoek 101.
Nauwkeurige laboratoriumanalyse
Het gebruik van een lokaal bodemonderzoekslaboratorium kan de nauwkeurigheid ten goede komen, omdat een lokaal laboratorium de bodemkenmerken begrijpt die in het gebied voorkomen en testprocedures kan gebruiken om de beschikbaarheid van voedingsstoffen die belangrijk zijn voor de plantengroei beter te voorspellen.
Betekenisvolle interpretaties
Bodemtestrapporten en bemestingsaanbevelingen van verschillende laboratoria zijn vaak verwarrend. Daarom is het belangrijk om de vruchtbaarheidsadviezen van het gebruikte bodemonderzoekslaboratorium te gebruiken, voor het aangegeven gewas en bij het gewenste opbrengstdoel. Stikstof (N) is vaak de meest beperkende voedingsstof en zou de eerste voedingsstof moeten zijn die moet worden aangepakt. De grondtest bepaalt de hoeveelheid N die zich in het bodemmonster bevindt en trekt deze af van de totaal benodigde N. Eventuele N-punten van een eerdere gewas- of mesttoepassing moeten worden afgetrokken van de totale N die nodig is om het opbrengstdoel te bereiken. Met uitzondering van de N-aanbevelingen rapporteren de meeste grondtestlaboratoria de resultaten van de grondtest als delen per miljoen voor elke voedingsstof. Resultaten voor andere voedingsstoffen dan N worden vaak weergegeven als zeer laag, laag, gemiddeld, hoog of zeer hoog. Bodemtestlaboratoria maken gebruik van jarenlange vruchtbaarheidsstudies om de laboratoriumresultaten, de verwachte gewasreactie en de verschillende bemestingsdoses te correleren. Aanbevelingen voor de hoeveelheid kunstmest voor elke voedingsstof worden gegeven voor het gewas dat moet worden geteeld met het gewenste opbrengstdoel.
Meststoffenbeheer voor lentetarwe
Zoals eerder aangegeven is N vaak de meest beperkende gewasvoedingsstof voor de productie van zomertarwe. Er zijn mestcalculatoren beschikbaar om producenten te helpen bij het opstellen van een N-bemestingsplan. Washington State University heeft een N-kunstmestcalculator voor lentetarwe ontwikkeld, de Dryland Wheat Nitrogen Fertilizer Calculator2, om aanbevelingen voor N-meststoffen te helpen doen voor de producenten in de Pacific Northwest. Voor de Northern Great Plains kan een rekenmachine van de North Dakota State University nuttig zijn: Crop Nitrogen Calculator.
Gesplitste toepassing van stikstof op een lentetarwegewas
Er zijn verschillende redenen waarom het splitsen van N-toepassingen in zomertarwe voordelig kan zijn. Het opbrengstpotentieel voor zomertarwe is aanzienlijk toegenomen, wat heeft geleid tot een toename van de N-behoefte. Bovendien zijn hogere eiwitniveaus in zomertarwe belangrijk voor de eindgebruiker en kunnen worden verhoogd door een late toepassing van N rond de groeifase van het vlagblad, waardoor het eiwitniveau stijgt en er een premie ontstaat bij de graanelevator. Ten slotte kan de producent, door gebruik te maken van een gesplitste N-toepassingsstrategie, het gewas beter beheren om te reageren op het opbrengstpotentieel van het gewas, terwijl de kans op N-verliezen als gevolg van uitspoeling of denitrificatie wordt beperkt.
De N-behoefte voor een zomertarweoogst begint grofweg met twee pond N per schepel tarwe.3Voor een oogst van 60-busheltarwe is in totaal 120 pond N per hectare nodig. Als de totale N-behoefte vóór het planten wordt toegepast, moeten producenten onder bepaalde omstandigheden rekening houden met de mogelijkheid van N-verliezen. Zandgronden met overmatig voorjaarsvocht kunnen N onder de wortelzone van de groeiende tarweplanten duwen en verloren gaan voor dat gewas. In zware kleigronden kan een tweede type N-verlies optreden. Als er sprake is van overmatig voorjaarsvocht, kan de vroeg aangebrachte N verloren gaan door denitrificatie, omdat de N in met water verzadigde bodems wordt omgezet in een gas en verloren gaat in de atmosfeer.
Gesplitst stikstoftoepassingsprogramma
Een gesplitst N-toepassingsprogramma begint met de resultaten van grondonderzoek, samen met eventuele N-punten, om de totale N te bepalen die nodig is voor de verwachte opbrengst. De eerste N-toepassing is een pre-planttoepassing van N die vaak 30-50% van de totale benodigde N-meststof bedraagt. Deze N-toepassing zorgt voor een goede start van het gewas en bevordert de uitloper. Deze strategie vermindert de aanvankelijk toegepaste N, waardoor de kans op N-uitspoeling tijdens de vroege gewasgroei wordt verkleind.
De eerste top-dress N-toepassing helpt de opbrengst te verhogen. Deze toepassing wordt gedaan rond de vroege groeifase van de verbinding (Feekes 6), gekenmerkt door het verschijnen van de tweede knoop (verbinding) boven het grondoppervlak en snelle aargroei. In dit stadium kan nog eens 20 tot 50% N worden toegepast. Het opbrengstpotentieel moet vóór de toepassing worden geëvalueerd en er moet een hogere N-dosering worden toegepast als een hoger dan normale opbrengst wordt verwacht. Op velden met een lager dan verwacht opbrengstpotentieel kunnen lagere tarieven worden toegepast.
Een tweede top-dress N-toepassing wordt toegepast in het vlagbladgroeistadium (Feekes 8). Dit levert de laatste 20% benodigde N en helpt het eiwitgehalte van het graan te verhogen. Deze late topdress-toepassing zal het opbrengstpotentieel onder de meeste kweekomstandigheden niet vergroten.
Wanneer N wordt toegepast op een groeiend tarwegewas, bestaat de kans dat bladverbranding wordt waargenomen. Er zijn verschillende manieren om de kans op bladverbranding te verminderen, waaronder:
Aanbrengen van vloeibare N met een stoommondstuk om de toediening van N op groen bladweefsel te minimaliseren.
Aanbrengen van korrelige N-meststof met een droge kunstmestapplicator.
Toepassing van ureumammoniumnitraat (UAN) via een centraal irrigatiesysteem, indien beschikbaar.
Het aanbrengen van een verdund 1:1 mengsel van vloeibare N-meststof en water om de concentratie te helpen verminderen.
Breng N aan als het weer koel, niet-vochtig en rustig is en vermijd topdressing N op warme, winderige dagen.5
Aanvullende vruchtbaarheidsaanbevelingen
Op basis van de resultaten van grondtesten en bemestingsaanbevelingen van het laboratorium moet eventuele extra bemesting worden aangebracht voorafgaand aan het planten van zomertarwe of worden toegevoegd aan een vroege N-topdress-toepassing, afhankelijk van de toegepaste voedingsstof.
Fosfor (P) is essentieel voor de wortelontwikkeling, uitlopers en resistentie tegen winterkill. Omdat het een zeer immobiele voedingsstof in de bodem is, is het belangrijk om de P-meststof op een diepte in de bodem te plaatsen waar tarwewortels deze kunnen bereiken. Als de bodemtestniveaus extreem laag zijn, kan het aanbrengen van een band nabij de zaadplaatsing een derde verminderde toedieningshoeveelheid mogelijk maken, maar deze verminderde toepassingshoeveelheid zal in de loop van de tijd de resultaten van de grondtest niet verbeteren.
Kalium (K) moet ook vóór het planten worden aangebracht als de bodemtestniveaus laag zijn. Veel bodems hebben voldoende K-niveaus in de bodem om een zomertarwegewas met een hoge opbrengst te ondersteunen. De uitzondering op deze algemene observatie is wanneer het gewas wordt verbouwd op zandgronden of velden met een geschiedenis van vele jaren van continue sojaproductie.4
Zwavel (S) is de derde belangrijke gewasvoedingsstof die mogelijk moet worden opgenomen in een voedingsbeheersplan voor zomertarwe. Dit is een voedingsstof waarvan een grondtest mogelijk geen goede voorspeller is voor de reactie van het gewas op een tekort. S is zeer mobiel in de bodem en als het gewas wordt geteeld op een zand- of zandleemgrond met minder dan 3% organische stof, kan dit samen met bovennormale neerslag een S-tekort aan het licht brengen. Zwaveltekorten komen tijdens de vroege voorjaarsgroei vaak tot uiting in de vorm van onvolgroeide planten, gele groei en dunne spichtige stengels, wat kan resulteren in een vertraagde volwassenheid. Een gewas dat deze symptomen vertoont omdat het de kiemrust doorbreekt en groener wordt, kan profiteren van een basistoepassing van tien pond S in een vroege bemesting met topdressing. Ammoniumthiosulfaat (ATS)-meststof is een vloeibare formulering van S die in hoge mate beschikbaar is voor planten, maar zoals sommige vloeibare N-bronnen bladverbranding kan veroorzaken en moet worden beheerd om deze problemen aan te pakken.
Koper (Cu) is een voedingsstof die slechts sporadisch een opbrengstreactie heeft gekend, en dan alleen op zandgrond met een laag organische stofgehalte. Als Cu wordt toegepast als kopersulfaattoepassing, kan een hoeveelheid van vijf pond Cu per hectare vóór de plant dit tekort helpen corrigeren. Deze toegepaste hoeveelheid Cu-meststof kan meerdere jaren meegaan.
De vruchtbaarheidsreactie op chloride (Cl) voor zomertarwe en durum is in de hele regio goed gedocumenteerd. Wanneer een Cl-tekort wordt gecorrigeerd, is een opbrengststijging van twee tot vijf bushels per hectare waargenomen. Deze opbrengstverhoging wordt vaak toegeschreven aan resistentie tegen bepaalde blad- en wortelziekten, wat zich uit in een toename van de korrelgrootte.
Andere gewasvoedingsstoffen zoals zink, ijzer, mangaan of borium hebben doorgaans geen opbrengstreactie opgeleverd wanneer ze worden toegevoegd aan een vruchtbaarheidsprogramma voor zomertarwe. Er wordt gedacht dat de meeste westerse bodems voldoende van deze voedingsstoffen leveren en dat aanvullende toediening niet nodig is.
Bodembeheer
Zomertarwe kan op de meeste grondsoorten met succes worden verbouwd. Een vruchtbare, diepe leemgrond met goede interne drainage wordt vaak beschouwd als de beste grond om zomertarwegewas te verbouwen. Veel andere grondsoorten die verschillende hoeveelheden zand, slib of klei bevatten en verschillende vruchtbaarheids- en beheersvereisten hebben, kunnen echter met succes een zomertarwegewas verbouwen als ze op de juiste manier worden beheerd. Er is één bodemtype, geclassificeerd als veengrond, dat een hoog gehalte aan ijzer, natrium en mangaan kan bevatten en als ongunstig is aangemerkt voor de productie van zomertarwe.6
Bodem-pH-vereisten voor de productie van lentetarwe
De optimale pH-waarde van de bodem voor de productie van zomertarwe ligt tussen 5,5 en 7,5.6Bodemtestresultaten kunnen de pH van de bemonsterde grond vaststellen en de hoeveelheid kalk bepalen die nodig is om een bodem met een lage pH of zure bodemtoestand te corrigeren. Het verbouwen van zomertarwe in zure grond met een pH van minder dan 5,5 kan leiden tot een verhoogde oplosbaarheid van aluminium, mangaan en ijzer, wat giftig kan zijn voor de plant en de plantengroei en het opbrengstpotentieel kan verminderen. Een grond met een lage pH-waarde kan worden aangepast aan de aanbevolen waarden door de grond in de herfst te kalken voordat u gaat planten met een toepassing van kalksteen (calciumcarbonaat) of magnesiumcarbonaat. De benodigde hoeveelheid kalk hangt af van de initiële pH van de bodem, het bodemtype en het bufferend vermogen van de bodem, samen met de kwaliteit van de agrarische kalkbron (hoe fijn de kalk is gemalen). Zomertarwe geproduceerd op alkalische bodems, met een pH van meer dan 7,5, kan een verminderde beschikbaarheid van bepaalde micronutriënten zoals ijzer, zink en mangaan veroorzaken. Ook kan de beschikbaarheid van fosfor variëren naarmate de pH van de bodem toeneemt.
Zorgen over het zoutgehalte
Zoute bodems zijn een probleem dat zich kan voordoen als het gewas wordt geïrrigeerd met een waterbron met een hoge zoutbelasting en de bodem een slechte interne drainage heeft. Een hoger zoutgehalte in de bodem leidt tot een verminderde opname van vocht uit de bodem in de plant, waardoor de plantengroei wordt belemmerd. Het zoutgehalte van de bodem wordt gemeten aan de hand van de elektrische geleidbaarheid (EC) van het bodemoplossingswater in de bodem. Zomertarwe heeft een bovengemiddelde tolerantie voor het zoutgehalte van de bodem. Dit betekent dat een bodem met een EC van 6.0 geen opbrengsteffect zal hebben op de zomertarweoogst, terwijl diezelfde 6.0 bodem-EC een relatief effect van 50% zal hebben opbrengstdaling voor een maïsoogst. Bij het telen van een zomertarwegewas in een bodem met een zoutgehalte van 13,0 kan een relatieve opbrengstdaling van 50% worden verwacht.7
