Zoete, sappige tomaten zijn de prijs van de zomer: in een frisse groene salade, gelaagd met basilicum en mozzarella en besprenkeld met balsamico, en op een eenvoudig stukje zuurdesem. Dus als uw tomatenplanten niet de recordoogst opleveren die u had verwacht, zou u in de verleiding kunnen komen om ze te voeden met Epsom-zout, het geheime wapen van een tuinman.
Epsom-zout, of magnesiumsulfaat, is een natuurlijk voorkomende minerale verbinding bestaande uit magnesium, zwavel en zuurstof. Misschien heb je het al in huis liggen, omdat het vaak wordt gebruikt als bad of als badmiddel tegen spierpijn en pijn. Maar dezelfde micronutriënten kunnen ook planten voeden.
Betekent dit dat Epsom-zout uw tomatenplanten zal helpen bloeien? Niet altijd. We spraken met deskundige tuiniers om de beste praktijken uit te leggen als het gaat om het gebruik van deze chemische verbinding op uw kostbare erfstuk-, kersen-, Roma- en vleestomaten.
Waarom Epsom-zouten voor planten worden gebruikt
Onder de juiste omstandigheden bevordert Epsom-zout de groei en de algehele gezondheid van planten. "Magnesium is het centrum van het chlorofylmolecuul, dus het is cruciaal voor een goede groene kleur van de bladeren en daarom goed voor de algehele gezondheid van planten", zegt Andrew Koehn, tuinbouwer bij Scribner's Catskill Lodge in Hunter, New York.
Wanneer het op de juiste manier wordt toegepast, kan Epsom-zout planten helpen voedingsstoffen te absorberen, zodat ze sterker worden en echte meeldauw en andere schimmelziekten helpen bestrijden. Het is bekend dat Epsom-zout de bloemgrootte helpt vergroten, bossiger planten bevordert, de zaadkieming verbetert en de fruitproductie verhoogt.
Magnesium en zwavel zijn de sterspelers in Epsom-zout, volgens Carrie Spoonemore, mede-maker van de From Seed to Spoon-app van Park Seed. Ze voeden de fotosynthese van plantaardige eiwitten en de werking van enzymen, en zonder voldoende daarvan kunnen de bladeren van planten geel worden en slecht groeien.
Planten waarvan men denkt dat ze baat hebben bij Epsom-zout zijn onder meer tomaten, onder de juiste omstandigheden; rozen, die gezonde bloemen en groenere bladeren krijgen; paprika's, die sterkere wortels en een betere vruchtontwikkeling hebben; citrusbomen, die een grotere fruitproductie krijgen en minder vergeling van de bladeren; sommige kamerplanten en sommige gazons bij gebruik als kunstmestsupplement.
Wanneer moet u Epsom-zout gebruiken voor uw tomaten?
Er is één situatie waarin tuinexperts het erover eens zijn dat aanvulling met Epsom-zout nodig is: dat is wanneer uw tomatenplanten een magnesiumtekort hebben. "Magnesiumtekort manifesteert zich meestal als bladeren met heldergroene ribben en nerven en anderszins verkleurde delen van geel, rood of bruin", zegt Koehn. De plantengroei kan ook worden belemmerd en het kan zijn dat u minder fruitproductie ziet.
Om een magnesiumtekort te bevestigen, zegt Spoonemore, kun je een grondtest uitvoeren om het magnesiumgehalte te controleren of een bladanalyse (een chemische controle van de bladeren) gebruiken om tekorten aan voedingsstoffen in plantenweefsels vast te stellen.
Hoe Epsom-zouten te gebruiken om magnesiumtekort in tomaten te behandelen
Als u een tekort constateert, probeer dan deze best practices voor het aanbrengen van Epsom-zout:
Los een eetlepel Epsom-zout op in een liter water en breng het aan op de basis van de plant.
Bladspray: Meng een eetlepel Epsom-zout in een liter water en spuit op de bladeren.
Voor optimale resultaten één keer per maand aanbrengen tijdens het groeiseizoen, overmatig aanbrengen vermijden en daarna monitoren. "Houd de reactie van je planten in de gaten", zegt Spoonemore. "Als u merkt dat er geen verbetering optreedt of als er zich andere problemen voordoen, moet u uw bodem- en nutriëntenbeheer opnieuw beoordelen."
Wanneer u Epsom-zout niet op tomaten gebruikt - en wat u in plaats daarvan kunt doen
Vermijd het gebruik van Epsom-zout op tomaten als er geen magnesiumtekort is. "Het toepassen van Epsom-zout of extra magnesium wanneer je planten dit niet nodig hebben, kan ertoe leiden dat de plantengroei stagneert en verandert.tegroen, wat over het algemeen niet goed is voor de plantgezondheid", zegt Koehn.
Bovendien voegt Spoonemore eraan toe: "Overtollig magnesium kan de opname van andere essentiële voedingsstoffen zoals calcium en kalium verstoren, en kan leiden tot zoutophoping in de bodem, wat de plantenwortels schaadt en de algehele gezondheid van planten aantast." Overmatig gebruik kan ook het grondwater vervuilen, maar dat geldt ook voor overmatig gebruik van welke kunstmest dan ook.
Om te voorkomen dat je Epsom-zout gebruikt wanneer het niet nodig is en schadelijk kan zijn, bekijk je onze lijst met plantproblemen die je misschien met Epsom-zout wilt oplossen en wat je in plaats daarvan moet doen om het probleem te verhelpen.
Vergelende bladeren
Als uit tests geen magnesiumtekort blijkt, kunnen tomatenbladeren geel worden vanwege andere problemen, zoals stikstofgebrek, te veel water of plaagproblemen, zegt Spoonemore.
Hoe te repareren: Voer grondtesten uit om de voedingsstoffenniveaus te controleren, overweeg om minder water te geven en inspecteer het vuil en de bladeren op ongedierte. Zorg ervoor dat u uw tomatenplanten snoeit en insteekt, dit ondersteunt een gezonde groei en verbetert de luchtcirculatie rond de planten, waardoor ziekten worden voorkomen.
Niet genoeg fruit
Volgens Spoonemore kan een lage fruitopbrengst te wijten zijn aan onvoldoende bestuiving, verkeerd snoeien of een onevenwicht aan voedingsstoffen.
Hoe te repareren: Vergroot eerst de kansen op bestuiving door de planten zachtjes te schudden of een kleine borstel te gebruiken om stuifmeel van bloem naar bloem over te brengen, zegt Spoonemore. Overweeg ook om bloemen zoals goudsbloemen, bernagie en lavendel te planten die bijen en andere bestuivers naar uw tuin lokken. Tenslotte: als je tomaten in een kas of binnen kweekt, gebruik dan een ventilator om luchtcirculatie te creëren die de natuurlijke wind nabootst en helpt bij de bestuiving.
Ten tweede: gebruik de juiste snoeitechnieken, wat inhoudt dat u regelmatig kleine scheuten verwijdert die tussen de hoofdstam en de takken groeien, om meer energie in de fruitproductie te steken, en vermijd het verwijderen van te veel bladeren, die helpen bij de fotosynthese en de fruitontwikkeling. Snoei tijdens het groeiseizoen, adviseert Spoonemore, maar vermijd zwaar snoeien tijdens de bloei- en vruchtfase. Ten derde: gebruik een meststof die speciaal voor tomaten is samengesteld, zoals Espoma Tomato-tone, die essentiële voedingsstoffen levert zonder een bepaald element te overbelasten.
Lees het originele artikel over Martha Stewart.
