Jan 02, 2025 Laat een bericht achter

7 groenten om te planten in januari: heerlijke biologische gewassen om je groeik jaar te starten

Nu zijn de vakantiefestiviteiten weggegooid, het is tijd om die goede voornemens voor het nieuwe jaar in uitrusting te plaatsen . Als u van plan bent om dit jaar meer tijd te tuinieren, is het kweken van uw eigen organische gewassen de perfecte manier om te beginnen met ., maar is januari te snel om zaad te planten?

Afhankelijk van waar je woont, is het zeker niet te snel . je kunt in januari bepaalde groenten planten om je doelen en het nieuwe tuinseizoen te starten .

Of u dit jaar nu een begroeibuin begint of gewoon op zoek bent naar het maximaliseren van uw groeipotentie

Hier is een gids voor enkele van de beste groenten voor een vroege start van het tuinseizoen .

Tips voor het starten van zaden binnenshuis

In de meeste gebieden is het groeien van zaden buiten in januari gewoon niet haalbaar . De grond is bevroren of bedekt met sneeuw, of een vorst is op handen . Maar je kunt een aantal zaden binnen starten om ze te laten ontkiemen en te spruiten . als je het goed moet doen, je moet klaar zijn om te transporteren.

Volg bij het starten van zaden de specifieke instructies op het zaadpakket voor elke groente . In het algemeen is het het beste om een ​​lichtpotmix te gebruiken of een mix die speciaal is ontworpen voor het starten van zaden . Het zou heel goed moeten wegvallen .

Gebruik containers met goede drainage, te . speciaal ontworpen zaadbladen, zoals vego-zaadstartbundels, verkrijgbaar in de tuinieren, weet hoe winkelen, ideaal zijn of, als je ze hebt gered, de plastic transplantatiebladen die je hebt gekregen van een kinderdagverblijf de vorige lente .

Houd zaden vochtig en warm als ze ontkiemen . De grond moet vochtig zijn maar niet doorweekt en de lade moet worden bedekt met plastic om vocht vast te houden in . Gebruik een opwarmkussen om de bakjes warm te houden of in een warm venster te plaatsen. Zonlicht Zodra de bladeren zichtbaar zijn .

((Image credit: Zbynek Pospisil / Getty Images))

((Afbeelding krediet: Zbynek Pospisil / Getty -afbeeldingen))

Zaden buiten beginnen

Alleen het risico in januari direct zaaien buitenshuis als je in een klimaat woont met zeer milde winters . Zelfs in USDA Hardiness Zone 10 in Noord -Amerika kan er een vorst zijn zo laat in het midden of eind januari . Toch kunt u het riskeren als u uw zaden beschermt .

Gebruik stro of andere mulch om ze te bedekken en bescherm tegen vorst . Als uw gebied meer borderline is, overweeg dan om koude frames te gebruiken om zaden te starten vroeg in het jaar .

Groentezaden om in januari te beginnen

Groeiende groenten in januari is een geweldige manier om het tuinseizoen te starten, maar het is sterk afhankelijk van je groeimetalen . Kies groenten volgens je laatste vorstdatum, hoe lang je van plan bent om ze binnenshuis te laten groeien, en wanneer ze buiten . kunnen worden getransplanteerd .

Deze groente-keuzes zijn een ideale plek om te beginnen-en als je klaar bent om te gaan winkelen voor het groeiseizoen, bezoek dan de tuinieren, weet hoe winkel voor de lekkerste niet-GMO-groentevariëteiten-van bieten tot tomaten .

1. uien

((Image credit: Getty Images))

((Afbeelding credit: Getty Images))

Uien zijn ideaal om in januari te beginnen in veel groeiende zones, omdat ze lang duren om te groeien tot volwassenheid .

Laat ze bij het kweken van uien tot vijf of zes inch (13 of 15cm) lang . krijgen, snijd de bovenkant terug naar drie inch (8cm) . Blijf dit herhalen totdat het tijd is om de uien te transplanteren . Het wordt meer energie in root en bol gegroep. stengels .

2. boerenkool

((Image credit: Getty Images))

((Afbeelding credit: Getty Images))

Boerenkool is een koelweer groente . Als je milde winters hebt, kun je zaden direct buiten zaaien in januari en beginnen met het oogsten in de lente .

Als u zich op een locatie bevindt met zeer koude winters, zaait de zaden eind januari binnen ., moeten ze klaar zijn om over ongeveer vijf weken te transplanteren . Kale smaakt daadwerkelijk zoeter als het een koude spreuk heeft gehad .

Lacinato Kale, verkrijgbaar in de tuinieren, weet hoe winkel, is een erfgoedvariëteit met een bijzonder goede smaak .

3. knoflook

((Image credit: Getty Images))

((Afbeelding krediet: Getty Images)) © Geboden door tuinieren weet hoe

In koudere klimaten wordt knoflook meestal in de herfst geplant. Als je dat venster hebt gemist, kun je nog steeds enkele tenen in januari planten en goede resultaten behalen. Gebruik zaadknoflook van een gerenommeerde leverancier. Supermarktknoflook is meestal behandeld met een groeiremmend middel.

Start de kruidnagel in ondiepe potten en plaats ze in een koud gebied, zoals een garage . Ze hebben ongeveer twee maanden koelere temperaturen nodig om te ontwikkelen . Houd de grond vochtig en controleer de potten in het late voorjaar voor groei .

4. broccoli

((Image credit: Alamy))

((Afbeelding krediet: Alamy))

Broccoli is een koel-weer-groente die in januari kan worden gestart . Kies een variëteit op basis van de looptijd van de vervaldag en uw groeiende zone .

Kies voor koudere, langere winters een type met een langere looptijdperiode, tot 100 dagen . of, voor warmere gebieden, selecteer een snelgroeiende variëteit zoals Castle Dome Hybrid Broccoli, verkrijgbaar in de tuinieren weet hoe Shop .

5. Kool

((Image credit: Marina Zezelina / Shutterstock))

((Afbeelding krediet: Marina Zezelina / Shutterstock))

Nog een cool-weather-vegetarische vegetarische, Cabbage die in januari is gestart, is klaar om te genieten in het voorjaar . U kunt genieten

Probeer verschillende soorten kool voor meer variatie: groen, paars en Napa Cabbage kunnen allemaal worden geteeld vanaf januari .

6. erwten

((Image credit: Getty Images))

((Afbeelding credit: Getty Images))

Tasty Peas Tolerer Light Frosts . U kunt in januari beginnen zaden te zaaien en risicotransplanteren buiten in het voorjaar, afhankelijk van uw laatste vorstdatum .

Als u in een warmere zone woont waar de grond niet in de winter bevriest, kunt u zaden direct buiten zaaien .

Nick de zaden voordat je ze plant om de ontkiemingssnelheid te verbeteren .

7. microgreens

((Image credit: Getty Images))

((Afbeelding credit: Getty Images))

Dit is een eenvoudige januari -groei voor iedereen op elke locatie . Het idee van microgreens is om groenten te laten groeien net lang genoeg om tedere babygroenen te krijgen die je kunt eten . Je kunt dit binnenshuis op elk moment van het jaar.}.}

Leden van de familie Brassica zijn ideaal voor het kweken van microgreens: broccoli, radijs, bloemkool, kool, boerenkool, rucula en mosterd . Je hebt niet veel ruimte nodig om microgreens . op te zetten die een paar kleine bakken op een zonnige keukenvenster opzetten}}}}}}

Meer groentetroeken inspiratie

Wees geïnspireerd door praktische en mooie ideeën voor de groentetuin om de opbrengsten te maximaliseren en uw groeiperie te verbeteren .

Geniet jaar na jaar van patio -pickings met 7 eeuwige groenten die perfect zijn voor potten .

Ondersteun uw tuinoogst met groenteklisideeën die u niet in de steek laten .

Blader door zaad-startkits in de tuinieren, weet hoe winkelt . Deze slimme bundels kunnen worden gemengd en matchen om aan uw behoeften te voldoen .

Dit artikel bevat producten die beschikbaar zijn bij externe leveranciers op deTuinieren weet hoe winkel.

Aanvraag sturen

whatsapp

skype

E-mail

Onderzoek