Een Koreaanse ontwikkelaar van slimme boerderijen, Firmmit, heeft een hydrocultuur aardbeienkas van 1,5- hectare gelanceerd in het Yukorichirchik-district in Oezbekistan, waarbij een leegstaande faciliteit wordt omgebouwd tot een hightech productielocatie gericht op exportmarkten. Het project omvat ongeveer 75.000 planten van de Firmmit1943-variëteit, geselecteerd op duurzaamheid en uniformiteit, waarbij de verzendingen voornamelijk gericht zijn op Rusland en Kazachstan.
De kas is afhankelijk van hydrocultuur met een kokossubstraat en druppelirrigatie, waardoor nauwkeurige controle van de water- en voedingsstoffentoevoer mogelijk is.
Een geïntegreerd ICT-platform uitgerust met IoT-sensoren bewaakt in realtime omgevingsfactoren zoals temperatuur, vochtigheid, CO₂-niveaus en lichtintensiteit. Het systeem wordt ondersteund door een op AI-gebaseerd nutriëntenoptimalisatieprogramma dat bemestingsstrategieën aanpast op basis van de lokale waterkwaliteit en zonnestraling, waardoor consistente gewasprestaties mogelijk worden gemaakt en de risico's op door de bodem-overdraagbare ziekten en het zoutgehalte worden verminderd.
Ondanks een verkort eerste groeiseizoen produceerde de fabriek ongeveer 30.000 kg aardbeien, wat een omzet van ongeveer $476.700 opleverde en een brutomarge van 76,4% behaalde. Onder volledige-omstandigheden wordt verwacht dat de opbrengst zal variëren van 90.000 tot 112.500 kg, met opbrengsten tot 1,5 kg per plant.
De hoge blootstelling aan de zon en de nabijheid van regionale markten zullen naar verwachting verdere expansie ondersteunen, omdat het bedrijf samenwerkt met lokale partners om de productie op te schalen en de koelketenlogistiek te versterken, waardoor het land wordt gepositioneerd als een opkomend exportcentrum voor premium aardbeien.
