Xinhua News Agency, Peking, 24 november (verslaggevers Gu Tiancheng en Li Heng) Verslaggevers hebben tijdens de persconferentie van de Nationale Gezondheidscommissie op de 24e vernomen dat mijn land in totaal 1.563 nationale voedselveiligheidsnormen heeft geformuleerd en uitgevaardigd, waarbij ruim 23 betrokken zijn. {5}} veiligheidsindicatoren. Het omvat alle 30 grote categorieën en 340 kleine categorieën voedsel die door Chinese inwoners worden geconsumeerd.
Tian Jianxin, adjunct-directeur van de afdeling Voedselveiligheidsnormen en Monitoring en Evaluatie van de Nationale Gezondheidscommissie, zei dat de huidige nationale voedselveiligheidsnormen die ons land heeft geformuleerd de belangrijkste gezondheidsrisicofactoren omvatten die van invloed zijn op de veiligheid, en die het hele proces van voedsel tot voedsel bestrijken. grondstoffen, productie en verwerking tot eindproducten. Het proces omvat de hele keten van boer tot bord.
Volgens rapporten weerspiegelen de 85 nationale voedselveiligheidsnormen die ons land dit jaar heeft vrijgegeven een effectievere risicopreventie en -controle en een uitgebreidere standaarddekking. Om bijvoorbeeld te voorkomen dat schadelijke stoffen naar voedsel migreren, breidt de nieuwe norm in de onlangs herziene normen voor metalen materialen en producten die in contact met voedsel worden gebruikt de onzuiverheden en legeringselementen uit die door de oorspronkelijke norm worden beheerst, van 5 categorieën naar 13 categorieën; Materialen en producten die met voedsel in contact komen In de inktnormen zijn limieten voor zware metalen vastgelegd voor drukinkten die worden gebruikt in papieren wegwerpbekers, voedselverpakkingszakken, enz., waarmee de leemte in dergelijke normen in mijn land wordt opgevuld.
