In Sinaloa, de belangrijkste nationale producent met 20%, begint de bloei in Mocorito en zal het land helpen de belangrijkste nationale producent te blijven en Mexico de negende wereldproducent.
Door Amado Vázquez Martinez
Mazatlán, Sinaloa, 7 oktober 2024.-Dit jaar zou Mexico de negende producent van tomaten ter wereld blijven, aangezien de oogst naar schatting 1,7 miljoen ton zou kunnen bedragen. Tot augustus noteert Mexico al een verlaging van bijna 33,33 procent en er zijn goede verwachtingen.
Volgens Debate.com.mx, SIAP en SADER stond Mexico in 2023 wereldwijd op de 9e plaats wat betreft de tomatenproductie en volgens de Agri-Food and Fisheries Information Service (SIAP) bedroeg de totale tomatenproductie in Mexico voor dat jaar 712.013 ton, wat neerkomt op 712.013 ton. zal dit jaar overtroffen worden.
EXPORT
Volgens Sader heeft de tomatenexport, vooral naar de Verenigde Staten, een tomatenexportoverschot van 2.306 miljoen dollar geregistreerd, naast de export naar Canada, de Verenigde Arabische Emiraten, België en Japan.
Sinaloa leidt de nationale productie met 20% van de nationale hectare, gevolgd door de staat Michoacán, aangezien de staat Sinaloa volgens SIAP dit jaar 10.254,98 hectare heeft geplant.
De productieverwachting wordt geschat op 774.810,84 ton voor het einde van de landbouwcyclus, een stijging van 8,8% vergeleken met het jaar 2023 toen een productie van 712.013 ton tomaten werd behaald, volgens informatie van Debate.com.mx.
Volgens schattingen van Sader is er tot nu toe in augustus 2024 593.021,81 ton tomaten geoogst, het equivalent van 33,33% van de huidige nationale productie, die 1 miljoen 779 duizend 210,67 ton bedraagt.
Wat de resterende oogsten dit jaar betreft, wordt geschat dat Mocorito een indicator is van de nationale tomatenproductie en 2,73% van de productie voor zijn rekening neemt. De verwachting is dus dat het fruit binnen 50 dagen zal verschijnen en in de eerste week van november zal worden geoogst.
In andere regio's zoals El Gallo, El Tule, El Mezquite en Cahuinahuato zal de oogst echter medio oktober plaatsvinden en volgens dezelfde bron worden de eerste sneden van het jaar verkocht in Culiacán, Los Mochis, Guasave, Guamúchil en Mazatlán en later in Guadalajara en El Bajío, zoals Aguascalientes, Morelia en Ciudad Guzmán; terwijl ze in Mexico-Stad en Puebla de derde fase van de oogst verkopen.
